Da Terrazza Lanfranchi, splendida veduta panoramica della valle del Sasso Caveoso, maggiormente scavata nella roccia calcarenitica. Discesa nella valle con tappe lungo scalinate, vicoli e “vicinati” fino ad arrivare in Piazza San Pietro Caveoso, a ridosso dello spettacolare Canyon della Gravina di Matera.
Visita di una bottega artigianale dove si potrà assistere alla realizzazione del “Cuccù”, tipico fischietto in terracotta un tempo simbolo di buon auspicio.
Proseguimento per la valle del Sasso Barisano e visita della splendida scultura in tufo dei “Sassi in miniatura”, opera di maestro artigiano locale. Visita di una Casa-grotta, antica abitazione tipicamente abitata, per meglio comprendere usi e costumi degli abitanti degli antichi rioni prima del loro sfollamento.
Proseguimento per Piazza Vittorio Veneto, con i suoi Ipogei e la più bella veduta panoramica del Sasso Barisano, di grande effetto paesaggistico poiché dominato dalla Cattedrale romanico-pugliese del XIII secolo che si erge sul colle della Civita.